中華『深月』
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いつも何を作るか決めてなかったりするので‥今夜は気付けば中華屋OPEN(笑)。。
ピカピカの秋鮭が私を使ってアピールを‥(∵))
野菜が色々あったので、野菜たっぷり秋鮭の甘酢あんかけに決定っ(^^)☆秋らしくキノコ類と野菜を炒めて。。
お砂糖‥醤油にお酢、ケチャップなどであんかけの素を作り、小麦粉をふった秋鮭をコンガリ焼いて。。具に片栗粉でとろみを付けトローリかけたら‥出来上がり(´∀`)♪
あんかけってなーんかそそられます私。。
ラーメンもあんかけ風のとか大好き♪
食欲そそるし‥今夜はご飯も軽くおかわりしてお腹イッパィだったりして(*^з^)v食欲の秋♪
今日も我ながらおいしく出来ましたっ(b^∀^)

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中華屋エミさま~★☆
‥餃子とラーメンおくれ~★☆★
↑何でやねん!笑
あんかけおいしそー!!!
じゃあ‥
明日の晩ご飯ゎそれをいただく☆ってコトで‥
いや、まぢでまぢで★☆★苦笑
投稿者: だいすけ | 2008年09月24日 00:30
emiちゃん、おはよー(^O^)
あ゛~きのこだ~!!
きのこ大好き!しいたけも大好き~!!
あの何とも言えない食感がいいんだよね。
しいたけをバターと一緒に焼いて醤油をかけるのが一番お気に入り(^[]^)/♪
今朝は朝焼けがとーってもきれいだったよ。
エミちゃんは見た?
でも、朝焼けだと天気が崩れる方向に向かうとか何とか。。
投稿者: だっくす | 2008年09月24日 07:42
をぉ、とうとう中華まで(笑
あんかけにそそられているフカメちゃんにそそられそうだ
(そそられ過ぎて、句読点が無い★
あんかけ風ラーメンと云えば、サンマーメンも美味しいだす♪
投稿者: まほ | 2008年09月24日 09:34
お疲れ様でーす。
お、おっ、、
今回は中華屋オープンですか、
美味しそう~いつも感心させられます。
「エミちゃん料理本」出版してください、、
あんかけ風と言えば・・・
茨城に「スタミナらーめん」という、
あんかけ風のご当地ラーメンがあります。
超~ウマイですよ、
ドライブがてら行ってみてください(笑)
投稿者: くまっち | 2008年09月25日 06:40
ここまできたら、もう『ファミレス深月』って感じ!?
いつも上手い(美味い)こと作るなぁ。
たまには失敗談もよろしゅう(笑)
投稿者: Shin | 2008年09月25日 22:26
あちょッス!!
今さっき、もやしあんかけ麺をさらりと胃の中にさらってきたとこッス(^O^)♪
エミちゃんってだいぶレシピやネタが豊富ですなぁ♪♪
流石ぁ~!!!!
投稿者: ロシアン | 2008年09月26日 00:58
☆だいすけさんへ☆
ちょっと~ちょっとぉ~メイン鮭なんですけどぉ(笑)♪
ラーメン屋さんに行ったら餃子は絶対ですょねぇ(^O^)餃子大好き~!!
投稿者: emi☆ | 2008年10月07日 19:35
☆だっくすさんへ☆
キノコ好きなんですね~私も大好き~♪て嫌いな物がなかった(^^;バターソテー美味しいですょね☆☆
朝焼け残念ながら見逃しましたぁ‥(>_<)最近朝は清々しいですね♪
投稿者: emi☆ | 2008年10月07日 19:38
☆まほさんへ☆
えぇ~サンマー麺てなんですか(>_<)?どこかの名物??初耳でした(^^;
あんかけ大好きなんですょ~あんかけ炒飯とかもたまらなぃですね♪♪
投稿者: emi☆ | 2008年10月07日 19:40
☆くまっちさんへ☆
料理本出せるほどレパートリーが無いかも~でも自分で写真撮って出せたらイィですね('-^*)♪
茨城のスタミナラーメン要チェックですね!!!茨城方面行ったら探してみます~♪
投稿者: emi☆ | 2008年10月07日 19:43
☆Shinさんへ☆
ファミレスなのに気まぐれオープンで大丈夫ですかね(笑)♪
料理って意外に失敗なぃんですょ~(^^;難しいのつくってないだけかも(笑)。。
投稿者: emi☆ | 2008年10月07日 19:46
☆ロシアンさんへ☆
あちょッス♪
コメントわざわざ追いかけてくれてありがとです~嬉しぃな('-^*)☆
てかもやしあんかけ麺て‥めっちゃ惹かれるんですけど~(>_<))あぁ~お腹すいたぁ。。
投稿者: emi☆ | 2008年10月07日 19:50

